فوائد السمك كثيرة على الصحة العامة و تحتوى على العديد من المعادن المهمة للجسم ,
هل تتجنب الابتعاد عن اللحوم الحمراء بسبب الكوليسترول؟ , هل تريد تحسين ذاكرتك ؟ ,
اذا فالسمك هو الحل الامثل لذلك .يتمتع السمك بشعبية كبيرة فى جميع انحاء العالم ,
فاذا كان السمك من اطعمتك المفضلة , فذلك قد يخفف من الام المفاصل ,
و يعمل على حماية بشرتك من اى ضرر .
– لماذا يجب عليك تناول السمك ؟
السمك من الاطعمة التى تحتوى على نوعين من الاحماض الدهنية , مثل الاوميجا 3 ,
و هى من المصادر الغنية بالبروتين .
– الفوائد الصحية لتناول الاسماك :
– حماية صحة القلب
امراض القلب , من الامراض الاساسية فى نسبة الوفيات حول العالم , و لان السمك
به احماض اوميجا 3 , فهى قادرة على حماية و تعزيز صحة القلب و الاوعية الدموية ,
التى تؤدى الى ضيق فى الشرايين , و تعمل على خفض ضغط الدم , و معدل ضربات القلب .
– تعزيز الطاقة
تعمل الاوميجا 3 على تحسين طاقة الجسم , لذلك فالسمك مفيد لزيادة
القدرة على التحمل , و مكافحة التعب , تحسين صحة العقل .
– حماية الدماغ
هناك عدد كبير من الدراسات اكدت فوائد اكل السمك على صحة الدماغ ,
و مفيد للخلايا المحيطة بالاعصاب , و يعمل على حماية النخاع الشوكى .
– يمنع التهاب المفاصل الروماتويدى
التهاب المفاصل الروماتويدى فى الجسم , يمكن ان يسبب تلف فى العظام ,
و قد اثبت الدراسات ان الاطعمة الغنية بالاوميجا 3 , تقى العظام من الامراض ,
بما فيها التهاب المفاصل الروماتويدى
– يمنع مرض الزهايمر
احماض الاوميجا 3 الموجودة فى السمك , من شانها حماية الدماغ من التلف ,
و من خطر ارتفاع ضغط الدم , الامر الذى يؤدى الى الخرف و
الاصابة بمرض ضعف الذاكرة , الزهايمر .
– يقوى جهاز المناعة
يحتوى الاسماك على مواد مضادة للالتهابات , التى من شانها الحماية
من هشاشة العظام , و التهابات القولون
– مضاد للسرطان
القشريات مثل الكابوريا و الاستاكوزا , بها العديد من الفوائد الصحية ,
و تحتوى على السيلينيوم , الذى يعمل على الحماية من السرطان .
– الحفاظ على البشرة
اسماك السلمون تحتوى على نسبة عالية من احماض اوميجا 3 ,
و تعمل على مكافحة تجاعيد البشرة , كما انها مفيدة فى حلاج الجروق .